山梨の八ヶ岳高原のお店、パイの家エム・ワンのアップルパイです。



いちばん小さいショートサイズの全体。ホールではなくて、長方形です。
ツヤツヤのテカテカ！りんごの煮汁をまぜた蜜を塗ってあるそう。



切るとこんな感じ。
皮部分は、しっとりしています。
りんごはシナモン風味で甘すぎず、歯ごたえシャクシャク。
気どらずに、大口開けてハムハムかぶりつくのがふさわしいっ。

5年くらい前、お店に行って以来のファンです。
試食がたっぷりあって、しかも大きかったな〜♪

関東南部は桜の見ごろですね〜。でも、今日は寒かった。

古賀音だんごの黒胡麻和三本が大好きです！

今回は、旬のだんご「桜」を買ってみました。
桜の葉の漬物が餡のアクセントになっていて、おいしかったです。

ふるや古賀音庵

苺です。これみよがしな色と艶。
「紅ほっぺ」です。
平成14年、「章姫（あきひめ）」と「さちのか」の交配により、静岡で生まれた品種だそうです（静岡いちご通信）。

近隣に苺農家がけっこうありまして、シーズンには苺狩りや直販を行っています。
でも、紅ほっぺを栽培しているところは稀少かも。

苺の場合、パックによって当たり外れがあったりしますよねー。
粒によって甘みがのっていたり、のっていなかったりもありますし。

幸い、この紅ほっぺ様は当たり！でした。

季節はずれご容赦。
画像データを整理していたら、去年の11月に食べた虎屋の栗蒸の写真が出てきたので、せっかくだから、賑やかしにＵＰします(＾＾;




虎屋の栗蒸羊羹はモッチリしてて美味しいです。栗もホクホクしてます。
また今年の秋に賞味したいものです。←気が早すぎ。

昨日のこと。
バレンタインに何か買うつもりはなかったんですが、人と、
「デパチカは賑わってるんでしょうね」
「試食しに行きたい！」
などと話していたら、急に食べたくなってきてしまいました。

チョコがけオレンジピール。←大好物

いちど欲望がきざしてしまうと、振り切るのは難しい。
ましてや「今日はバレンタインなんだしー」という理由づけもあり。
ちょっと寄り道して、買ってきてしまいました。

ジャンヌトロワの看板菓子“ジャンヌ”です。




細切りのオレンジ皮の砂糖漬にチョコをコーティングし、ココアパウダーをまぶしてあります。
チョコはビターなしっかりめの味ですが、ホロホロくだけてオレンジ皮の苦味と一体となり、あとくちもしつこくありません。
たまの贅沢ですなー。