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  本の感想文、手ぬぐい紹介にからめた雑談などを

オランジュショコラ “ジャンヌ” (ジャンヌトロワ) 

昨日のこと。
バレンタインに何か買うつもりはなかったんですが、人と、
「デパチカは賑わってるんでしょうね」
「試食しに行きたい!」
などと話していたら、急に食べたくなってきてしまいました。

チョコがけオレンジピール。←大好物

いちど欲望がきざしてしまうと、振り切るのは難しい。
ましてや「今日はバレンタインなんだしー」という理由づけもあり。
ちょっと寄り道して、買ってきてしまいました。

ジャンヌトロワの看板菓子“ジャンヌ”です。

オランジュショコラ ジャンヌ


細切りのオレンジ皮の砂糖漬にチョコをコーティングし、ココアパウダーをまぶしてあります。
チョコはビターなしっかりめの味ですが、ホロホロくだけてオレンジ皮の苦味と一体となり、あとくちもしつこくありません。
たまの贅沢ですなー。

宇治金アイスモナカ (竹村玉翠園本舗) 

京都平安神宮そばの竹村玉翠園本舗さんアイスモナカなり。
けっこう大きいんですよ。
アイスモナカ袋
袋を開けると、プーンと香ばしいモナカ皮の匂いがします。どどーんと「丸に橘紋」(でしょうかしら)印が入っています。ぶくぶくとした、ありがちな「アイスのモナカ皮」にあらず。パリパリしていて、きちんと歯茎の裏にくっつきます(笑)

半分に切ったところ。
アイスモナカ
鮮やかで濃い「抹茶色」に違わず、本当に抹茶の風味が楽しめます。小豆粒も、苦味を添えていいアクセントに。
甘すぎず、味わいがいいので何個でも食べたくなってしまいますが、もちろん一個ずつ大事にシミジミいただきます。

唐芋レアケーキ (フェスティバロ) 

続けざまのお菓子紹介は気が引けるなあ…。
でも、美味しかったからメモ。

鹿児島県鹿屋市のお菓子屋さんFESTIVARO(フェスティバロ)の、唐芋レアケーキです。
唐芋レアケーキ

左(奥)が、「ラブリー」の季節限定品「春いちご」。
右(手前)が、紫芋を使った「リンド」。

スイートポテトが進化したもの、って感じかな。
直営農場で栽培された唐芋=サツマイモを使用とのこと。
ホクホク系ではなく、クリーミーでコクのある滑らかな生地でした。しっかり、もったりした食感。
「もっと食べたい!」と、「もう結構」が交差するあたりの大きさも程よかったです。

雛衣 (虎屋) 

桃の節句ということで、虎屋の羊羹、雛衣を切りました。
雛衣

『雛衣』の意匠は、お雛様の美しく艶やかな衣を、黄・緑・紅・白・紫の五色で表現しております。(パッケージより)

がっつり重厚な食感と甘さが特徴的な虎屋の羊羹ですが、白小豆ベースのものは、比較的アッサリいただけますね。
綺麗で美味しくて、言うことなし。

実は、これ、去年買った品物なんです。
食べる時期を逸してしまい、「じゃあ、来年〜」と、大事にしまっておきました。
不二家問題などかまびすしい昨今ですが、羊羹は保存食としても優秀ですし、殊に虎屋のお品ですから、一年やそこらじゃ悪くならないという信用がありますのでね。

もちろん、外箱に賞味期限「06.05.06」と明記してありますから、完全なる自己責任ですよ。

予想どおり、外観も味も、まったく劣化していませんでした。
お腹も壊れません。

そういえば、シャリ(羊羹のカドに生じる糖分の結晶)が好きだから、わざと長期間寝かせておいて食べるという人も知っています〜。

殿様のだだちゃ豆 すい〜とろ〜る (明友) 

よしなしごとに気を取られているうちに、ずいぶん間が空いてしまった!
いま、次の記事を準備中・・・で、困ったときの場つなぎ、うまいもの紹介。

おすそ分けで頂いたもの。
和紙っぽい素材の、渋かわいいパッケージ。
殿様のだだちゃまめ


「殿様のだだちゃ豆」というネーミング、キャッチーです。

パッケージに製造元が書いていなかったので検索してみたところ、このページを発見しました。山形県の、JA鶴岡だだちゃパラダイス(♪)の中のページです(いやあ、だだちゃ豆アイス、だだちゃ豆プリン、どれもおいしそう…)

(株)明友さん製でよいのかな(通販サイト)。

「だだちゃ豆」の名前の由来はココに詳しいのですが、「伊達茶豆」のなまり説、庄内藩の殿様の言葉が発端説などあるようです。

切ってみました。

すい〜とろ〜る


だだちゃ豆クリームの薄緑色がさわやかです。
少し粒々感が残っており、口に入れると、豆の風味と匂いがホンノリ広がります。
「庄内米はえぬき(鶴岡産限定使用)」を使用したというケーキ生地は、柔らかくてやさしい味わいです。色もきれい。

おいしゅうございました。

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